Kenia "Kirinyaga" - Filter
Region: Kirinyaga, unweit des Mount Kenia
Anbauhöhe: 1700 m - 1800 m
Varietät: SL 28, SL 34
Aufbereitung: washed
Dieser besondere Kaffee bietet alles, was man sich von einem kenianischen Kaffee wünscht:
einen vollen Körper mit Aromen von Schwarze Johannisbeeren und leichte Karamellnoten
Geeignet für: Handfilter, Filtermaschine, AeroPress, FrenchPress, Chemex
Sie benötigen den Kaffee gemahlen? Bitte geben Sie auf der Warenkorbseite unter "Anmerkung zur Bestellung" an, für welche Zubereitungsart wir den Kaffee für Sie mahlen dürfen ( z.B. gemahlen für: Herdkanne, Siebträger, Handfilter, Filtermaschine, French Press, Aero Press, Chemex, etc.)
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KENIA KIRINYAGA
Die Guama Factory befindet sich in Kirinyaga County in der Nähe des Mount Kenya und ist Teil der Baragwi Farmers Cooperative Society, die 12 Nassmühlen und über 16.000 registrierte Mitglieder umfasst. 1974 gegründet, verarbeitet die Fabrik Kaffeekirschen von 3.500 Kleinbauern, die die Sorten SL34 und SL28 anbauen. Die für ihre sorgfältige Verarbeitung bekannte Guama-Fabrik verwandelt die Kirschen mit Hilfe hochwertiger Fermentations- und Trocknungstechniken in grüne Kaffeesamen. Diese Region profitiert von mineralreichen vulkanischen und sandigen Böden, hohen Erhebungen und einem genossenschaftlich organisierten System, das wettbewerbsfähige Preise für Qualitätskaffee gewährleistet