El Salvador "Finca El Barbaro" - Filter

 

 

Region: Canton Juan Hijinio, Municipio Jayaque, La Libertad

Anbauhöhe: 1250m

Varietät: Catuai, Catisic, Parainema

Aufbereitung: washed

 

Vollmundig, feine Süße, schokoladig

 

Geeignet für: Handfilter, Filtermaschine, AeroPress, FrenchPress, Chemex

 

Sie benötigen den Kaffee gemahlen? Bitte geben Sie auf der Warenkorbseite unter "Anmerkung zur Bestellung" an, für welche Zubereitungsart wir den Kaffee für Sie mahlen dürfen ( z.B. gemahlen für:  Herdkanne, Siebträger, Handfilter, Filtermaschine, French Press, Aero Press, Chemex, etc.)

 

7,60 €

3,04 € / 100 g
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El Salvador  – „Finca EL Barbaro“

 

Die Finca wurden 1930 gegründet. Der Anbau erfolgt unter Schattenbäumen, Wildtiere und Vögel sind hier ebenso zu Hause wie eine Vielfalt von heimischen Pflanzen. Der Erhalt der Biodiversität und die Schonung der natürlichen Ressourcen stehen im Vordergrund. Dafür wird so weit wie möglich auf den Einsatz von Chemie verzichtet. Das moderne Beneficio, das vor sieben Jahren gebaut wurde und ständig erweitert wird ermöglicht die Aufbereitung des Kaffees nach allen Regeln der Kunst. So entstehen Spezialitätenkaffees, deren Herkunft und Entstehung transparent und nachvollziehbar ist.